Biscarrosse
Allée du Roumen
en graphie alibertine :
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Halip Lartiga :
Microtoponymie de Biscarrosse
« (on prononce roumoenn avec rr- fortement roulé et n dental) - lieu-dit qui signifie froment. On distinguait d’ailleurs le blé (lou blat, nom donné au seigle dans le Born et la Grande-Lande) et le froment (le blé tel qu’on l’entend en français actuel) pour le pain blanc, rare (qu’on appelait hougasse ou tchoyne). »