Appellation Sauternes.
[Guy De Braeckeleer]

L’origine du nom "Arrançon" reste à trouver. Dans un "parçan" qui semble avoir une toponymie en partie vasconne, nous serions tenté d’y voir la racine du mot basque "arrantz" (buisson épineux). Mais c’est pour l’instant une hypothèse "en l’air".
[Tederic]

Mise à jour 2017 :
"Rançon" figure sur la carte d’état major du 19e. Une autre hypothèse (plus probable que l’hypothèse basque ci-dessus !) : Françon -> Hrançon -> Rançon