Les bastisses : la première, aux toit à quatre eaux, n’a pas le pignon vascon avec la façade dessous, mais elle a l’emban et l’exposition à l’est.
Celle de Google Street View, ci-dessous, qui a bien la façade sous pignon, ne parait pas clairement plus ancienne.

Le nom :
Un seigneur de Monturon est cité dans un « Rôle des gentilshommes convoqués dans la Sénéchaussée de Saint-Sever, l’année 1702 » au milieu de noms presque tous à consonnance gasconne.
Le nom de lieu Monturon (Mont-tertre : un peu un pléonasme !) existe ici et là en Gascogne. Il se peut que celui d’Allons ait été apporté par un gentilhomme propriétaire foncier. Il ne décrit pas le lieu, qui n’est pas en relief.