Bof, je suis natif de Marmande. A l’époque il n’y avait que les Italiens immigrés qui connaissaient cette confiture improprement appelé de melon. En fait il s"agit d’une variété de pastèque, à chair blanche et à graînes rouge vif très belles d’ailleurs. Ma Grand Mère en faisait de la (…)