Escorye-Betét fait partie d’une série Escorye-Beou, Escorye-Betét, Escorye-Baque.
On écorchait, semble-t-il, ces trois profils, du côté sud de la présente rue Labadie : ces trois lieux figurent sur le Cadastre napoléonien (TA et G1).
La carte d’état major du 19e siècle les résume dans un unique "Escorye" ! (Dax)
Escorye-Beou (Dax)
Escorye-Baque

La présente rue Marie Fargues a été tracée sur Escorye-Betét :

« Maison dite ‘Beycourte’
Cette maison appartient au lotissement dit ‘Escorye-Betet’, issu de la propriété des frères Henri et Léon Gischia vendue en 1934 et divisée en 28 parcelles à lotir. Celle-ci a été construite vers 1960. »
FICHES PATRIMONIALES du Grand Dax

Le nom "Beycourte" est gascon (le contraire de Beylongue / Vath longa !) et sans doute local, ce qui n’est pas si fréquent sur les jolies villas de Dax.
Villas régionalistes à Dax