Médoc

Lamarque

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Cap-de-Haut-Comtesse de Fumel / Cap-de-Haut - Contessa de Fumèl

en graphie alibertine :

(lo) Cap de Haut
Prononcer "(lou) Cap de Hàwt".

cap / tête, bout

Aussi bout ou extrémité de quelque chose. Ex : cap deu bòs = bout (fin ou (...)

Appellation Haut-Médoc.
Cru bourgeois rouge.

Le 5 août 1773, mademoiselle de Fumel apporte en dot à son époux Eli du Barry, beau frère de madame du Barry, maîtresse du Roi Louis XV, outre 60.000 livres de rente, les vignobles de Haut-Brion et de Château Margaux !
[Guy De Braeckeleer]

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Grans de sau

  • Bonjour. Je viens de déguster un Chateau CAP de Haut Comtesse de Fumel de 1999 qui a tres bien accompagné un plat un peu rustique. Je voulais juste m’informer de la situation de cette appellation.

  • Cher Berton, Gasconha.com n’est pas un site oenologique mais les vins de nos pays, surtout les plus excellents, ne nous désintéressent pas ! Surtout quand ils portent des noms si gascons (sauf Fumel, fief guyennais, en Agenais, à la limite du Quercy).
    Je ne sais à quoi vous faites allusion quand vous parlez de situation de ce vignoble. Géographiquement, c’est un Haut-Médoc, donc à la lisière du pays bordelais. Le nom le dit sans doute, Lamarque désignant chez nous une limite, une bordure (voir Lamarca (Lamarque) ) ; de même pour Cap de Haut : sans doute une terre en bout de quelque endroit, à la limite du domaine (du côté "haut") : voir Cap de Haut
    Quant à la qualité du vin, après le 1999, essayez donc le 2001 s’il en reste : le Hachette des vins disait grand bien de Cap de Haut : "couleur prune, aristocratique par ses délicats et discrets parfums de cerise,de groseilles,de fleurs et d’épices douces,comme par le côté rond ,moelleux et satiné du palais...". Ouf, mon propre palais s’emballe déjà ! Pour les millésimes suivants, je ne sais trop, allez donc voir et goûtez, vous nous direz.
    Bonne dégustation gasconne .

Un gran de sau ?

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