Appellation Pessac-Léognan.
Vignoble d’une superficie de 17 ha. Vinification de blanc et de rouge.

Origine du nom :
Gasconha.com ne sait pas expliquer le "bau" de "Cantebau".
Par contre, "Couhins" veut dire "confins", le gascon transformant comme d’habitude le "f" en "h".
Le "·" dans "Con·hins" n’est pas une erreur de frappe ! Il a pour rôle en graphie normalisée d’éviter qu’on lise "nh", qui se prononcerait "gn", comme dans "Espanha", par exemple.