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En réponse à :

cuisine gasconne ?Lire la suite de «cuisine gasconne ?»

, par Crisτian (aquiτain)

Lors de certains repas de fête, ma mère comme sa propre mère avaient l’habitude de faire au même repas trois plats de viande différents : 1 rôti (poulet), 1 bouilli (viande de bœuf, 1 plat en sauce (lapin aux pruneaux). Je me demande si s’il s’agit d’une simple tradition familiale ou bien (…)

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