Lors de certains repas de fête, ma mère comme sa propre mère avaient l’habitude de faire au même repas trois plats de viande différents : 1 rôti (poulet), 1 bouilli (viande de bœuf, 1 plat en sauce (lapin aux pruneaux). Je me demande si s’il s’agit d’une simple tradition familiale ou bien (…)

