Graves & Cernès

Sauternes

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Sansuère

St Suaire ?

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Grans de sau

  • Il existe également un lieu-dit Sansuère à Casteljaloux (47), c’était un endroit humide réservé à l’élevage des sangsues, très utilisées autrefois par les médecins.

  • Je me demande si ce n’est pas une agglutination du français "Saint Suaire" en effet, mis à la sauce gasconne, désignant en l’ocurrence la fameuses relique de Saint Jean-Baptiste conservée dans la cathédrale de Bazas jusqu’en 1793.

Un gran de sau ?

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