3 octobre 2016
Pron. ’’aguzailles’’.
Trouvé sur un menu (’’agusailles’’) dans un livre sur l’histoire de St-Macaire. (...)
La Gascogne a de quoi fournir en circuit court ce moment de bonheur.
Floc de Gascogne, melon, pain aillé, foie gras...
(lo) Poteu
Prononcer "(lou) Poutéw".
Semble une gasconisation du mot français (...)
(la,era) Crabèra
Prononcer "La Crabèro"...
Voici une petite recette tirée du "Gascon de Poche" aux (...)