en graphie alibertine :
Lo Choinèir
chòine / miche, pain blanc, choine"choine" est le mot utilisé en français régional pour des petits pains.
Se (...) |
Prononcer "Lou Chouÿneÿ".
La racine chòine semble un bon candidat : en appliquant les règles du nord-gascon, on a bien chòine -> choinèir (chouÿneÿ).
Mais alors... "Lou Chouÿneÿ" : celui qui fabriquait les "choÿnes", une sorte de boulanger ? c’est confirmé par Gaby sur ce site : "le Chouiney (marchand de choines, petits pains)"
Les toponymes en -ey du gascon septentrional : panorama
