Est-ce du "francitan" ? A comparer avec le Cramat de Marmande ?
[David Escarpit]

Oui, le francitan est possible, surtout que "burlat" existe, je crois, en gascon. Alors, de "Burlat" à "Brulat"...
[Tederic]

IGN 1950 : le Brulat
IGN : le Brûlat (donc l’IGN croit à la racine brûler !)
Cassini : le Burlat (ce qui confirmerait la racine brûler !)
Cad. napo. (TA) : semble "les Brulars"
Cad. napo. (A2) : Brulats