vendredi 29 avril 2005

barba de boc

Un peu comme le salsifis.
[JF Laterrade]

vendredi 29 avril 2005

cacha-grapaut

"cache-crapaud" ?
Prononcer "catche-grapaout".

vendredi 29 avril 2005

blat

blat d’Espanha ou la forme contractée connue en Médoc blaspanha : maïs
Quand le maïs est apparu, il fallait lui trouver un nom. Et comme souvent en pareil cas, on a "brodé" à partir du nom d’une espèce plus familière.

bladar (bladà) : champ de blé, emblavure

bladèr (bladè), nord-gascon bladèir (bladeÿ) : marchand de blé ou de céréales

vendredi 29 avril 2005

greisheron

[JF Laterrade]
Prononcer entre "gréchérou" et "gréchéroung".

vendredi 29 avril 2005

pan de sèrp

ou "pied de veau".
Se dirait aussi cocuròt (prononcer "coucurot")
[JF Laterrade]

vendredi 29 avril 2005

pè de gat

traduction mot à mot : "pied de chat"

gat / chat

vendredi 29 avril 2005

craba-hulha

Prononcer "crabe-huille".
synonymes :
seuvamair (prononcer "seoubomaï")
vidauguèra (prononcer entre "bidaouguère" et "bidaouguèro" - écouter le fichier son).

craba / chèvre

vendredi 29 avril 2005

marteror

Prononcer "martérou".

vendredi 29 avril 2005

avanhon, avajon

Prononcer entre "abagnou" et "abagnoung".
Dans les Pyrénées, il y aussi avajon.

vendredi 29 avril 2005

holh

Prononcer "houil".
henolh (prononcer "hénouil") existe aussi.

Cranh las torradas*. Las calorassas tanben que hèn dòu, ja que provocan ua "montée en graine" qui lo hè inconsomable.
Pr’amor d’aquò, a noste, qu’u cau semiar en estiu (miei julhet- miei agost) e amassar en automne.
Préfère les sols riches en humus.

* torrada = gelée

vendredi 29 avril 2005

guiroflèra

Prononcer entre "guirouflère" et "guirouflèro".
E i a ua relacion clavetèr - clau - clou - clou
de girofle ?

synonyme : clavetèr

vendredi 29 avril 2005

sabre

Les glaïeuls ont bien la forme d’un sabre...

vendredi 29 avril 2005

laurèir

Prononcer entre "laourèÿ" et lawrèÿ".
Ou, en Centre et Sud-Gascogne, laurèr (prononcer entre "laourè" et lawrè")
Variante : laur tout court ! (prononcer "laou" en diphtonguant - surtout pas "lahou" !)

"Autre nom gascon : arram
Aire écologique : Bassin méditerranéen.
Considéré comme subspontané, probablement introduit par les Romains. Le village de Laurède en Chalosse tient son nom du Laurier*. Se développe souvent naturellement, mais est fréquemment implanté. Propriétés nombreuses (médecine, cuisine, etc…)."
[Gilles Granereau]

*Une laurèda (prononcer "laourède") est tout simplement un endroit planté de lauriers, comme une "vernèda" est un endroit planté de "vèrns", etc...

vendredi 29 avril 2005

ulhet

Prononcer "uillét".

vendredi 29 avril 2005

ortiga

Prononcer entre "ourtigue" et "ourtigo".
variantes : ortica, ortic

vendredi 29 avril 2005

pimparèla

Prononcer entre "pimparèle" et "pimparèlo".
variantes : lilòia, abriuleta, margarideta...

vendredi 29 avril 2005

pipèr

Prononcer "pipè".
piment (prononcer "pimén") existe aussi.

Le plat "la piperade" vient de "pipèr". C’est un plat autant gascon que basque, à en juger par le nom.

A noter : le basque dit "biper".

vendredi 29 avril 2005

baragana

Prononcer "baragane".
piment (prononcer "pimén") existe aussi.

Pousse dans les vignes. Très bon à manger.

vendredi 29 avril 2005

sarpoth

Prononcer entre "sarpout" et "sarpoutch".
Un endroit où il y a du serpolet est un sarporar (prononcer "sarpoura").

vendredi 29 avril 2005

viuleta

Prononcer entre "biouléte" et "biouléto".

vendredi 29 avril 2005

anolh

vendredi 29 avril 2005

som

Prononcer "soum".

vendredi 29 avril 2005

poder

Prononcer "poudè".
dérivé :
poderós : puissant

vendredi 29 avril 2005

franc, hranc

franca (prononcer entre "franque" et "franco") : franche

Dans les noms propres, a souvent le sens de "libre".
Le gascon remplace souvent le "f" par un "h" : franc -> hranc

vendredi 29 avril 2005

madur

Prononcer "madu".
Le peuple bordelais appelait autrefois "madus" les hommes d’âge mûr.

vendredi 29 avril 2005

barri

Attention, l’accent tonique est sur le "a". Le "i" ne doit pas beaucoup s’entendre.

vendredi 29 avril 2005

cosin

Prononcer "cousi(ng)".
cosia (prononcer entre "cousïe" et "cousïo" ) et cosina (prononcer "cousine") : cousine

Palay :
« Les landais avaient l’habitude de s’appeler cousiot entre eux. »
« On appelait ainsi, autrefois, en certains lieux, les cagots. »
Les cadets de Gascogne, aussi... finalement, c’était un terme à l’usage très large !

vendredi 29 avril 2005

devath

Prononcer entre "débat" et "débatch".

vath / vallée

vendredi 29 avril 2005

davant

Prononcer "daban" ou "dawan".
devant existe aussi.

vendredi 29 avril 2005

aseròu

Nombreuses variantes :
asiròu, auseròu, auserau...
L’occitan a gardé, plus visible qu’en français, la racine latine "acer".
[Tederic]

L’érable à feuille d’obier (acer opulifolium) est présent dans les Pyrénées.
C’est un arbre d’une quinzaine de mètres, souvent associé au chêne pubescent et au hêtre en montagne.
L’érable champêtre (acer campestre), utilisé en tournerie, lutherie, outillage (manches, machines agricoles) est présent ça et là dans les Landes, plus abondant dans les massifs de feuillus.
L’érable plane (acer platanoïdes) est associé aux forêts de feuillus, et se trouve dans les Pyrénées : 20 à 25 m, croissance rapide, feuillage coloré à l’automne.
L’érable sycomore (acer pseudoplatanus) se trouve ponctuellement sur les coteaux (probablement implanté), et dans les Pyrénées.
Grand arbre, il peut atteindre 40m ; il peut vivre 250 à 500 ans. Semble avoir été introduit en Aquitaine. Fruits : les samares
[Gilles Granereau]

"A Saint-Sardos (82) il était coutumier de dire :
"L’auzérol, quant es aou foc
brullo coum’un fol".
[R. GRANIÉ]