poralha

français : volaille

Prononcer entre "pouraille" et "pouraillo".
De la même racine (pora/poure/pouro ou potha/poutche/poutcho = poule, qui ne semble plus utilisé) : poret (prononcer "pourét") = poulet.
Qu’aimi lo poret rostit...
polet se dit aussi (prononcer "poulét").

dérivés : porèr (prononcer "pourè"), poralhèr, poralhèra (prononcer entre "pouralyère" et "pouralyèro") : poulailler

voir aussi :

garia / poule

Prononcer entre "garïe" et "garïo".
Vient du latin "gallina" avec deux évolutions gasconnes :

 la transformation du "ll" en "r" ;

 la disparition du "n" intervocalique.

dérivé :
garièra : « Volière, cage à poule, mue » [Palay]
Multidiccionari francés-occitan


 

Vos commentaires

  • Le 17 avril 2006 à 00:38, par Marjolaine Un pti proverbe que mon père chasseur dit...

    Voir article ci-contre : <article388>

    Réponse de Gasconha.com :
    Auèi auseralha, duman poralha.
    (Aujourd’hui les oiseaux, demain la "pouraille" (volaille))

    Répondre à ce message

  • Le 7 septembre 2006 à 17:39, par Hayet

    Té, par chez moi (vers Saint-Sever) j’ai toujours entendu "piòc" pour poulet.

    Répondre à ce message

  • Le 28 septembre 2006 à 13:28, par Halip Lartiga

    Ací, piòc que vòu díder POUSSIN.

    Répondre à ce message

  • Le 29 novembre 2006 à 17:17, par F BATBY

    Je confirme : en Chalosse on dit "pioc" pour poulet et "gari" pour une poule.

    Répondre à ce message

  • Le 1er décembre 2007 à 17:34, par D. Séré

    A Marmande et ses environs "lo piòc", c’est le dindon et "la piòca", la dinde.

    Répondre à ce message


Un gran de sau ?

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