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Notre région, c’est la Gascogne !
Prononcer respectivement "agutt", "agude"...
Noms damb "milhàs" :
Mei :
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agut, aguda / aigu, aigüe -
vrenha / vendange Prononcer "brègne" au singulier. Au pluriel, las vrenhas (prononcer entre "las brégnes" et "las (...) -
arrea / dos, échine Prononcer "arrée", "arréo"... Palay : Multidiccionari (...) -
? / clairière -
sòu / sol Prononcer "soou", "sòw". Correspondrait (je ne me souviens plus très bien...) parfois à une (...)
milhàs
français : milhas
Pastís / gâteau utilisant, autrefois, d’autres farines que celle de blé : "milh" fait penser à "milh" (millet ?), ou à "milhòc" (maïs).
Lo milhàs de coja / Le milhas de citrouille : recette
milhòc / maïs
Prononcer "milloc".
Le maïs en gascon : un lexique varié
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Grans de sau
1. 30 août 2007, 23:50, par Pèir
Lo milhàs est un gâteau à farine de "milh" ("millet" en français).