Grans de sau

• 1. Palombière, 30 janvier 2016, 19:37, par Gaby

  Ceci s’appelle un pitèir en Entre-2-Mers. Dans la lande, je ne sais pas si on l’appelait ainsi, vu que le pitey était aussi l’échelle de gemmeur.

• 2. Palombière, 31 janvier 2016, 10:05, par Danièl

  Le pitèir (pitèy) est une échelle à gradins taillée dans une jeune tige de pin de deux à trois mètres qui servait aux gemmeurs des Landes à atteindre le haut des pins pour en rafraîchir les cares.
  À l’origine, le terme de pitèir désigne tout ce qui hausse : de la tour de la palombière au mirador de surveillance de la forêt des Landes. Il aurait pu désigner les échasses si elle n’avaient reçu le nom spécifique de chancas (thanques). L’usage a fini par réserver le nom à l’échelle du résinier.
  Ne pouvant transporter un tabouret, une échelle classique, et n’utilisant pas d’échasses comme les bergers landais les précédant, les gemmeurs se servaient de cette échelle à montant unique et équipée de pausapès (cale-pieds). Ils en calaient le pied dans le sable et appuyaient le haut au tronc des pins à gemmer pour les piquer à hauteur convenable.
  Leur habileté à grimper au pitèir a fait dire au naturaliste Bory de Saint-Vincent que les pieds des Landais étaient de conformation particulière les rendant préhensibles. (cf. Encyclopédie Wikipedia)
  Des sortes de singes, en quelque sorte...