Dans la 1ère hypothèse de Jean-Sentieys, il y a ceci : « En ancien français le saintier (cité en 1336) était le fondeur de cloches ». https://fr.wiktionary.org/wiki/saintier : saintier = Artisan qui fond des cloches, etc. Il est envisageable que le nord-gascon ait posé sa terminaison èir (ey) (…)

