Cet "Adishatz", cher entre autres à Monsieur Juppé, est une formulation orale, certes répandue, mais qui ne saurait à mon avis être ainsi reproduite à l’écrit comme trop souvent le fait la graphie phonétique. Si l’on veut, selon moi, correctement écrire, donc orthographier ce "Bonjour" ou "Au (…)