"Dans tout le Béarn, on désigne Pimbo comme le séjour ordinaire des nocturnes voyageuses. On ajoute que c’est sur le clocher que se réunissent, pendant la nuit, les sorcières de la région pour prendre leur commun essor vers le Labourd." Abbé Vincent Foix, Sorcières et Loups-garous, 1904.