Dans mon souvenir (et comme on aimait beaucoup le garfou quand on était mômes, je m’en souviens bien !), il n’y avait pas non plus d’anis dans la recette, ni aucune décoration de grains de sucre sur la brioche tressée. Et la pâte n’était pas dorée comme on le voit dans certains endroits et dans (…)