Dans mon pays gersois, on l’appelle Turguet. D’où ça vient ? Réponse de Gasconha.com : Dans mon pays aussi (ça doit être le même), et je crois que ça vient de "turc", le maïs ayant été considéré comme venant de Turquie. A confirmer. On a aussi dit (en Médoc) "blat d’Espanha" ou "blaspanha" (…)