Les suffixes -aire et -èr (òc -ièr) font penser à des noms de métier (crompaire, espicèr), à la caractérisation d’une personne ou d’un objet (roncaire, leugèr), mais pas a un nom ethnique. M.T. Morlet dans son "Dictionnaire Etymologique des noms de famille" indique : "Galissaire, dimin. (…)