Hens lo Maransin que’s dit tanben : escauton, cruchada, curchada, querchada. Que’s mingèva dab la lèit, mès tanben -qu’es çò qu’apreferavi- dab ua saussa : la "sala" deu pòrc (qui’s hadè sonque quan lo tuavan), o un salami de paloma. Aquí que’m lecavi los pòts !