A Madiran (65) se trouve la maison Bacala, bien connue pour son élevage traditionnel de canards. Lespy : Bacalaa (Pau), bacarau (Oloron) : espèce de chou qui s’ouvre, se déploie en larges feuilles. On est peut-être en présence d’un sobriquet devenu nom. Idem que le nom Caulet (chou) provenant (…)