La Gascogne disait partout hestaire, comme elle disait partout hèsta, sauf sur ses franges languedociennes, comme par exemple dans le Couserans du côté d’Ercé, notre défunt ami Miquèu Pujòl le rappelait à l’occasion. Cette divergence hestayre/festayre concerne donc l’usage français régional, et il est (...)