On pense évidemment à un découpage "Las Gouris" où "Gouris" peut à la rigueur représenter un "Gorias" (cf Veirias<->Beyris), mais je ne trouve aucune occurence de ce mot dans mes dictionnaires de référence.

On pourrait à la rigueur envisager un dérivé du basco aquitain *lats gorri (ruisseau sec, l’équivalent de Ribarrouy)>last gòr, qui a donné Lesgor, Lescurry, Lescar,...
Mais la finale devient bien énigmatique.