Cadours : Le marché au cochon Vincent.P

vendredi 7 octobre 2011 - Vincent P.

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Il semble que les cochons étaient de race gasconne (cf le porc noir de Bigorre) : quand a eu lieu la substitution des espèces ?

Vin de flors d’arrosèr 15 septembre 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
Larrosèr + (l’,eth) Arrosèr Prononcer "Larrouzè". (…)
Vin de flors d’acacià 9 septembre 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
Ingredients : – 5 litres de vin blanc ; – 1 litre (…)
Guindolhs dab armanhac
Griottes à l’armagnac 26 août 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
guindolh = griotte Ingredients : – 250 gramas de (…)
Coquets dab pepitas de chocolat negre 16 août 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
Ingredients entà 16 coquets : – 150 gramas de haria ; (…)
Arrecèptas de pastissets
dab pepitas de chocolat, dab aligardons 10 août 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
Pastissets dab pepitas de chocolat Ingredients entà 12 (…)
Arrecèpta de pastís 26 juillet 2025, par Guilhèm Pilard Guichòt
Ingredients : – 4 ueus frescs ; – 250 gramas de (…)