dinnar
– Trigodin(n)a(s), Triguedin(n)a(s), Trigodinat, Trigadinat, Trigadino, Trigo Dinna, Trigue Dinnas, Trigues Dina, Triguidina (60 lieux en Guyenne surtout, ainsi que dans le Tarn, l’Aude, le Roussillon et la Gascogne orientale)
– Tard à Dîner (2 lieux dans la Vienne)
– Rouille Dîné, Rouille Dîner, Rouille Dina(s), Rouilledina(t), Rouilledîné, Rouildinet ; Roul(l)e Dîné, Roul(l)e Dîner, Rouldîner, Rouldinet (48 lieux dans le N de la Gironde, les 2 Charentes, l’O de la Dordogne).
– Curiosité : « Arouerg. trigodinas f. pl. ‘carrefour, lieu de rencontre de plusieurs chemins’ Affre 334 » (FEW 23 p. 81)
sopar
Néant
béver/beure
– Trigobéoué, Trigobé(o)uré(s), Triguebé(o)uré, Triguebeurre (22 lieux dans le Languedoc et la région toulousaine)
– Tard a Béouré (Léojac 82)
– En oïl : Tard à Boire (3 lieux en Charente-Maritime)
minjar/manjar
Néant
Comment les analyser ?
Deux pistes :
– Un lieu avec une auberge, surnommée « tarde à souper » ou « tarde à boire » pour se moquer... ou alors réellement parce que le service n’était pas terrible ! On trouve aussi de très nombreux lieux Tartifume (et Tartifumes, Tard y Fume, Tarfume, Tartafum, Tartefume, Tartifum), au nombre de 110, surtout dans l’ouest de la France (Poitou, Charentes, Touraine, Maine, Anjou) et la Guyenne (Bordelais, Agenais). L’attestation du FEW semble aussi aller dans ce sens puisque les auberges étaient (et sont) situées dans des lieux de passage, évidemment.
– Un lieu stérile, dans le style des Paguemaou/Payemal bordelais, Porteteny/Porteteni gascons, Toulifaut/Tout y Faut & cie, Grattequina, … appelé « tarde à souper » parce qu’il faudrait beaucoup travailler la terre avant de retirer de quoi souper. Mais pour « boire » c’est moins clair. Cette hypothèse me semble moins probable.
Une analyse de la situation des lieux-dits permettra de voir s’ils sont bien dans des lieux de passage.
La question de « rouille/roule » est aussi à étudier. Dans le FEW, on trouve l’étymon *roticulare qui donne, en plus de « rouler », le sens de « lambiner »... mais en bourguignon.