Toponyme énigmatique, que l’on retrouve également à Saint-Étienne-de-Lisse, donc également au nord de la Dordogne, en Bordelais.

On ne trouve pas de patronyme Liamet de nos jours. Geneanet donne une attestation dans le Poitou, fin XVIIIème siècle, mais ce n’est pas suffisant pour ne pas écarter une homonymie fortuite, d’autant que l’on trouve également une attestation ancienne en Savoie, ainsi qu’en Médoc.

Un patronyme gavache devenu toponyme n’est évidemment rien d’impossible, et c’est même très probable, mais nous n’avons pas l’ensemble des preuves. A fouiller, donc. En l’état, je ne propose pas de forme normalisée gasconne.