2024 ジャム《桑の実・びわ・びわのコンポート風》・甘夏マーマレード《グランマルニエ》

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《果物を感じられる、フルーツジャム》▪️桑の実ジャム《瀬戸内産》2本 桑の葉で知られていますがその実はビタミン・ミネラル・鉄分・カリウム・アントシアニンはブルーベリーの3倍も含まれるスーパーフードなのです。しかし近年は栽培する方がほとんどいない為なかなか手に入らないとても高価な実です。味はブルーベリーの様な味ですがとても深い味がします。去年、桑の実に出会いジャムにして食べあまりの美味しさに驚きました。中々手に入らない桑の実ジャムを今回お求め安い価格で出品致します。是非一度食べてみてはいかがでしょうか?とろみはありませんのでパンでも大丈夫ですがヨーグルトの方がおすすめです!アイスクリーム・クリームチーズにのせて又牛乳に入れてベリーミルクとして朝ドリンクにも!▪️びわのコンポート風ジャム《広島県産》5本 大きめのびわを4等分にカットし、白ワインを入れ日持ちする様、ジャムと同じ甘さでコンポート風に、仕上げました。▪️甘夏マーマレード(グランマルニエ入り)《広島県産》2本夏みかんよりも酸味が少ないので甘夏と言われています。ほのかな苦味とスッキリした甘味が昔ながらの定番の味わいです。香り付けにお酒(グランマルニエ)を入れマーマレードにしました。果肉と果汁に果皮を入れ仕上げました。▪️びわジャム《広島県産》1本 初夏を感じさせる枇杷(びわ)を使ってジャムにしました。上品で繊細な味とほのかな甘さを感じられます。【ゲル化剤、保存料無添加で、国産の材料を使い、甘さ控えめで仕上げました。】☆スコーンにもおすすめです!★《複数本購入、他のジャムへの変更も出来ますのでお気軽にコメントしてください。》*種類と在庫状況はプロフに記載*アフタヌーンティースコーン手作りジャム食パン菓子パン瀬戸内フルーツソース天然酵母パンシフォンケーキレモン苺瀬戸内広島スコーンパンケーキダルメイン

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