★チョコレートウォーマー★ベルギー・モルドアート 2024

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商品情報

★美品!チョコレートウォーマー★ ベルギー・モルドアート社のチョコレートウォーマーです。 プロ個人店やアマチュアでも菓子製造されてる方向きのサイズ感です。 *個人が趣味で作る程度には向きません。 チョコレートを入れて電源を入れるだけ。 ダイアルで温度調整ができ、これがあればテンパリングもめちゃくちゃ簡単にできます。 丸型のウォーマーだとモールドなどを使った作業がしづらいですが、角形で大きいので作業もしやすいです。 全体的にとてもキレイに使われていて良品だと思います。 動作は確認済みで問題ありません。 フタ上面に若干の汚れがあります。 個人保管の品のため、ある程度のキズなどはご了承下さい。 詳細箇所の写真が必要であればアップしますのでコメント下さい。 家庭用の電源で利用できます。 内容は6キロまで 内径約24センチ×30センチ 高さは約10センチ #チョコレート #チョコレートウォーマー #モールド #テンパリング #お菓子 #パティシエ

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