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En libournais. Prononcer ’’carcaillat’’.
Noms damb "milhàs" :
Mei :
-
carcalhat / vaurien -
péisher / paître peisheder : pacage, pâturage -
vivèir + vivèr / vivier Prononcer respectivement "bibèÿ" ou "biwèÿ" (forme nord-gasconne) et "bibè" ou "biwè" (...) -
pega / poix Prononcer entre "pégue" et "pégo". -
aland / battant de porte dérivé : alandar : ouvrir une porte
milhàs
français : milhas
Pastís / gâteau utilisant, autrefois, d’autres farines que celle de blé : "milh" fait penser à "milh" (millet ?), ou à "milhòc" (maïs).
Lo milhàs de coja / Le milhas de citrouille : recette
milhòc / maïs
Prononcer "milloc".
Le maïs en gascon : un lexique varié
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Grans de sau
1. 30 août 2007, 23:50, par Pèir
Lo milhàs est un gâteau à farine de "milh" ("millet" en français).