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Notre région, c’est la Gascogne !
"pastis" fait maintenant penser au bien connu "pastis landais", qui, d’après nos constatations, (...)
Mei :
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pastís / gâteau, pâté, mélange -
nan / nain féminin : nana (prononcer "nane, nàno"...) -
heritons / fritons Une retombée de Samatan ! Nous les gascons / Nousautes les gascoûs Prononcer (...) -
alh / ail Prononcer presque comme "ail" français. -
teca / cosse (de haricot...) Prononcer entre "téque" et "téco".
torrin
français : tourrin
Palay :
Multidiccionari francés-occitan
« tourrî : Soupe à l’oignon dite soupe à l’ivrogne, appelée aussi ouliàt ; les Gascons ont francisé le terme et disent- : un tourrin. »
Mais les gascons n’ont pas du tout "francisé le terme" ! torrin se prononce "tourrî" par exemple en Béarn, et "tourrin(g)" ailleurs, comme bien d’autres mot en in (vin, vesin...).
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