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Notre région, c’est la Gascogne !
La "battère", par Guy Pierre Souverville Evocation de la "battère" d’autrefois, avec de belles (...)
Mei :
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batèra / batère, action de dépiquer, époque des dépiquages -
macanica ! / macanique ! Exclamation exprimant l’étonnement. Où se dit-elle ? D’où vient-elle ? -
castèth / château casteran (prononcer "castéra") : châtelain casteret : petit château casterar (prononcer entre (...) -
guarda / poste de garde Mot ancien, peut-être d’origine germanique. Prononcer "gwarde", "gwardo", et même dans certains (...) -
dròlle / gamin garçon. pluriel : los dròlles = les enfants féminin : la dròlla.
camajon
français : jambon
Prononcer entre "camajou" et "camajoung".
Il semblerait qu’à Bordeaux, le langage populaire ait retenu le mot, en le transformant en "camajo", mais avec une dérive de sens vers "camembert", qui commence pareil, et peut s’utiliser dans les mêmes circonstances. A confirmer.
cama / jambe
Prononcer entre "came" et "camo".
Amics Webmèstes, insérez camajon dans votre site !
Grans de sau
1. 29 mai 2008, 15:45, par Thomas SIRE
A Dax, "camajo" désigne le talon de jambon que l’on fait cuire avec les haricots blancs et la tomate...