Notre région, c’est la Gascogne !

Sourbié

"Est ce que ce nom provient également de l’arbre sorbier ou n’y a t-il pas un rapport avec l’activité de sourcier ?"

Réponse de Gasconha.com : il s’agit de l’arbre exclusivement !


En graphie alibertine :

Sorbièr

La forme "sorbièr" est normalement languedocienne et non gasconne. Mais le nom de famille "Sourbié" existe en Gascogne, et même un lieu "Sourbié" à Tartas (40).
S’agit-il d’une francisation partielle, à partir de "sorbier", ou de la venue d’un patronyme extérieur à la Gascogne ?

sorbèr, sorbèir / sorbier

Prononcer respectivement "sourbè", "sourbèï".
sorbèr en gascon central et méridional.

Un sorbet (prononcer "sourbét") devrait être un bois planté de sorbiers.