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Soubeste



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En graphie alibertine :

Soveste

Semble correspondre au français Sylvestre.
Logiquement, on devrait pouvoir trouver la forme "Seuveste" (prononcer "Séoubeste") dans d’anciens documents.
Le nom de famille Saubeste existe, et semble une variante.

Sauvesti prenom mascle / Sylvestre

Attesté comme nom de famille, surtout en Gascogne maritime.
Prononcer "Saoubesti", avec "aou" diphtongué et l’accent tonique sur "bes".