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  • Recettes maison (9) : les cambedouilles

    28 avril 2020, par Gaby

    Cette fois c’est une recette surtout "guyennaise" (autour du val de Dordogne) mais qui était connue en Médoc (cames d’ouille) ! Encore un indice de migrations périgourdines en Médoc ? Cela dit, ce (...)

    | 1

  • Recettes maison (6) : le gâteau bordelais à la fenouillette

    28 avril 2020, par Gaby

    Adaptation d’une vieille recette trouvée à deux reprises dans des livres de recettes de pâtisseries régionales : le gâteau bordelais ou médocain à l’anisette.
    Ingrédients : □ 2 œufs □ 200 g de farine □ (...)


 
 

Punts vesins :
(distance ≤ 16km)

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    Brach
    Selon BBF, "Brach" est issu du gaulois (...)
  • Saint-Laurent-Médoc
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