P.-S.
En effet, "auriòl" est occitan, et la forme gasconne serait plutôt auriòu (prononcer "aouriòou").
Les deux viennent du latin "aureolus" (couleur d’or).
Voir Données concernant le nom d’Auriol.
Précisions de JF Blanc :
"No’s cau pas desbrembar que la mesa en escriut deus noms d’ostau e data de l’epoca de la grafia anciana qui uniformizava ua part de la grafia suu modele tolosan. Frem de Lahita son escriuts Lafite, atau Auriou ei escriut Auriol."
Résumé : Auriol peut être une transcription "toulousaine" du gascon "Auriòu".