Cabarré

en graphie alibertine :

Cabarrèr, Cap arrèr

Cap arrèr (= vers l’est) ?
Cela semble l’explication la plus simple.
Mais des attestations de "arrèr" (arrière) sont à trouver...
Sinon, il faut chercher une racine "cabarr". Serait-elle apparentée à "gabarr" ?

cap / tête, bout

Aussi bout ou extrémité de quelque chose. Ex : cap deu bòs = bout (fin ou (...)