Prononcer "Mounèw".
Toponyme présent ça et là en Gascogne. Pourrait correspondre à l’oïlique Monneau*, par gasconnisation, ou alors c’est le radical "Mon" (de Ramon, Arramon) qu’on retrouve par exemple dans Mounon, mais avec le mystérieux suffixe -èu.
Mouneu existe aussi en Gascogne, et doit être une variante graphique.

* Mouneau existe en Gascogne, mais semble une francisation graphique de Monèu.