Nom gascon, qui existe aussi en nom de lieu (Condom et La Sauvetat - 32).
Mais la signification ne nous est pas connue pour l’instant.
Y a-t-il un rapport avec "brousse" (= lieu broussailleux), qui n’est pas gascon, lui, mais plutôt nord-ouest-occitan ?

La graphie française "Bourousse" (avec un seul "r") existe aussi.